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Glace fusée

 


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Glace fusée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Glace fusée”, publiée le Vendredi 29 Mars 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub


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Chefclub | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille

Crêpe au sucre

Crêpe au sucre


Beurre | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Tarte au chocolat

Tarte au chocolat


Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf | Pâtes | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Galette à la crème de noix

Galette à la crème de noix


Beurre | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
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Galette feuilletée au chocolat
 

Galette feuilletée au chocolat


Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
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Mini cake aux noisettes

Mini cake aux noisettes


Beurre | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sucre glace
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Cake au chocolat

Cake au chocolat


Beurre | Cacao | Cointreau | Farine | Grand Marnier | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Nougat glacé au miel

Nougat glacé au miel


Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
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Brioche de pommes de terre

Brioche de pommes de terre


Beurre | Eau | Farine | Gingembre | Levure | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Glace à la pistache

Glace à la pistache


Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte de pistache | Pistache crue décortiquée | Sucre
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