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Glace de St Môret®, framboises et financiers

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Glace de St Môret®, framboises et financiers”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Nougat glacé au St Môret légumes confits

Nougat glacé au St Môret légumes confits


Amandes effilées | Courgette | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Pignons | Poivre | Roquette | Saint Môret | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs
Parfait glacé au St Môret® et brioche perdue Harrys

Parfait glacé au St Môret® et brioche perdue Harrys


Beurre | Brioche | Caramel | Crème liquide | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Saint Môret | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Tarte cheesecake aux framboises

Tarte cheesecake aux framboises


beurre demi-sel | citron non traité | extrait de vanille liquide | fécule de maïs | framboises | framboises fraîches | fromage de type Philadelphia ou St Môret | galettes bretonnes | oeufs | sucre en poudre | sucre glace
  A vos assiettes
Tartelettes aux fraises et St Môret©

Tartelettes aux fraises et St Môret©


Fraise | Menthe | Pâte sablée | Saint Môret | Sucre glace
  Cuisineaz
Brioche perdue Harrys citron myrtilles   St Môret®

Brioche perdue Harrys citron myrtilles & St Môret®


Brioche | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Lemon curd | Myrtilles | Oeuf | Pistache | Saint Môret | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g

Cheese-cake au st môret


Beurre | Cacao | Citron | Crème | Farine | Huile | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Saint Môret | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Pruneaux à la chantilly de St môret


Abricot | Crème | Glace | Pruneaux | Saint Môret | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  750g
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