Gigotin d'agneau farci au chèvre et jambon de Parme, croustillant de polenta aux tomates confites
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigotin d'agneau farci au chèvre et jambon de Parme, croustillant de polenta aux tomates confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tiramisu parmesan-tomates confites et sa chips de jambon de Parme
Ail | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mascarpone | Oeuf | Pain | Paprika | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant de polenta aux tomates confites
Beurre | Canette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
Filet de canette rôti aux mangues, croustillant de polenta aux tomates confites
Canette | Coriandre | Huile d’olive | Lait | Mangue | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Gratin de polenta au jambon de parme
Basilic | Bouillon de volaille | Chapelure | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de citron | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Tarte soufflée aux poireaux et à l'orange et ses petits bouchons de chèvre au jambon de Parme
Beurre | Crème liquide | Crottin de chèvre | Farine | Fromage râpé | Jambon de Parme | Lait | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sauge | Sel | Zeste d’orange
Cuisineaz
Cake figues jambon de parme croustillant échalotes confites
Beurre | Echalotes | Farine | Figues | Gruyère | Huile | Jambon de Parme | Lait | Levure chimique | Oeuf | Parmesan | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
Pates au jambon de parme croustillant
Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Tartelettes au fromage de chèvre et brocolis
Brocoli | Crème fraîche | Fromage de chèvre | Jambon de Parme | Lait | Muscade | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz