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Gigot de sanglier

 


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Gigot de sanglier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigot de sanglier”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sauge | Sel

Gigot de sanglier
 

Gigot de sanglier


Calvados | Chair à saucisse | Laurier | Oeuf | Poivre | Rôti de sanglier | Sel | Thym
  750g
Gigot de sanglier à l’ail

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Ail | Eau-de-vie | Huile | Poivre | Sanglier | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gigot de sanglier

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Carotte | Gigot | Oignon | Poivre | Thym | Vin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Estouffade de sanglier provence

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Clous de girofle | Gigot | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Saindoux | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
  Marmiton

Parmentier aux marrons


Coing | Crème | Fenouil | Fruit | Gigot | Lait | Marrons | Pomme | Porc | Sanglier | Sel | Veau | Viande | Vin blanc | Volaille
  Marmiton

Gigot de chevreuil ou sanglier


Ail | Champignon de Paris | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin blanc
  750g
Tajine de mouton au curry

Tajine de mouton au curry


Ail | Coriandre fraîche | Crème fraîche | Curry | Gigot de mouton | Huile d'olive | Oignon | Piment doux | Poivre | Sel | Tomate
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