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Gigot de sanglier

 


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Gigot de sanglier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigot de sanglier”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Gigot | #Sanglier | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Gigot | Oignon | Poivre | Thym | Vin

Gigot de sanglier
 

Gigot de sanglier


Calvados | Chair à saucisse | Laurier | Oeuf | Poivre | Rôti de sanglier | Sel | Thym
  750g
Gigot de sanglier

Gigot de sanglier


Herbes de Provence | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sauge | Sel
  Marmiton
Gigot de sanglier à l’ail

Gigot de sanglier à l’ail


Ail | Eau-de-vie | Huile | Poivre | Sanglier | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Parmentier aux marrons


Coing | Crème | Fenouil | Fruit | Gigot | Lait | Marrons | Pomme | Porc | Sanglier | Sel | Veau | Viande | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
Estouffade de sanglier provence

Estouffade de sanglier provence


Clous de girofle | Gigot | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Saindoux | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
  Marmiton

Gigot de chevreuil ou sanglier


Ail | Champignon de Paris | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin blanc
  750g
Tajcous

Tajcous


Agneau | Amandes effilées | Anis | Cannelle | Citron | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Curcuma | Epautre | Epices | Foie d’oie | Foie gras | Gigot | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de noix | Mûres | Navet | Noisettes | Orge | Panais | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Raisin | Riz | Safran | Sauce soja | Tomate | Viande
  750g
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