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Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge

 


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Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge”, publiée le Mardi 15 Décembre 2009 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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Madame Figaro Cuisine | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Riz | Saumon | Truffe

Daurade en habit vert et risotto d'épinards


Citron | Daurade | Epinard | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Yaourt
  Cuisines du monde

Gigot de lotte aux gousses d'ail


Ail | Beurre | Huile | Laurier | Lotte | Pomme de terre | Thym
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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Lotte au safran

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Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Safran | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
Noix de saint jacques à la plancha  risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud

Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Gigot de lotte à l'ail


Ail | Bouquet garni | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Papillote de lotte sur la braise


Citron vert | Courgette | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Tomate
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Riz à la lotte et aux encornets

Riz à la lotte et aux encornets


Bouillon | Eau | Encornet | Lotte | Oignon | Poivron vert | Risotto | Riz | Tomate
  750g
Coquillettes façon risotto à l'huile de truffe jambon cru et noix

Coquillettes façon risotto à l'huile de truffe jambon cru et noix


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Coquillettes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
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