Gesiers frais a la bourguignonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gesiers frais a la bourguignonne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade landaise la vraie
Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Grains de maïs | Jambon | Magret de canard | Pignons | Salade | Salade frisée | Tomate
Marmiton
Boeuf bourguignon tres moelleux
Carotte | Céleri branche | Girofle | Herbes de Provence | Oignon | Paleron | Sel | Thym | Veau | Vin de Bourgogne
Marmiton
Paupiettes de veau a la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette | Vin rouge
Marmiton
Boeuf bourguignon simple
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Farine | Gélatine | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin
Marmiton
Boeuf bourguignon a ma facon
Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Saucisson poche a la bourguignonne
Ail | Crème fraîche épaisse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade chaude aux gesiers
Croûtons | Echalotes | Gésiers | Oignon | Pomme de terre | Salade | Volaille
Marmiton
Pate de foies de volaille
Ail | Cognac | Crépine | Foie | Foie de volaille | Gésiers | Gros sel | Lard | Oignon | Persil | Volaille
Marmiton