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Gavottes chocolat orange

 


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Gavottes chocolat orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gavottes chocolat orange”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre demi-sel | Chocolat | Crêpes dentelles | Écorces d’orange | Sucre glace

Gâteau de noël chocolat orange
 

Gâteau de noël chocolat/orange


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Verrine de mousseline de chocolat à l'orange et tuiles dentelles

Verrine de mousseline de chocolat à l'orange et tuiles dentelles


Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Orange | Sucre glace
  Atelier des chefs
Fondant au chocolat et à l'orange

Fondant au chocolat et à l'orange


Beurre | Chocolat noir | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus d’orange | Oeuf | Orange | Sucre fin
  Atelier des chefs

Macaron ganache chocolat orange


Chocolat noir | Cointreau | Colorant | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Croustillant au chocolat
 

Croustillant au chocolat


amandes en poudre | blancs d'oeufs | chocolat 70% cacao | chocolat au lait | crème liquide entière | gavottes au chocolat (ou gavottes nature) | lait | Maïzena | praliné noisettes (ou praliné amandes/noisettes ou praligrain mixé avec huile de noisettes) | sucre | sucre glace | sucre vergeoise
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Cake au chocolat et à l'orange


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Muffins au chocolat et à l'orange

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Macaron sucre cuit chocolat orange

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Chocolat noir | Cointreau | Colorant | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Crémeux chocolat orange nougatine pistache

Crémeux chocolat orange nougatine pistache


Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Pistache | Sucre fin
  Atelier des chefs
Nems au chocolat et à l'orange

Nems au chocolat et à l'orange


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de bricks | Orange
  Atelier des chefs
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