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Gâteau mille feuilles

 


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Gâteau mille feuilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau mille feuilles”, publiée le Mardi 24 Mai 2005 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Le Journal des femmes - Cuisine | Crème | Fécule | Fond blanc | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre

Gâteau mille feuilles


  A la cuisine
Mille feuilles Kiri et fraises

Mille-feuilles Kiri et fraises


brioche | fraises | gousse de vanille | Kiri | sucre glace | sucre semoule
  Ribambel
Mille feuilles chocolat framboise

Mille-feuilles chocolat/framboise


Chocolat noir | Crème entière liquide | Framboises fraîches | Menthe fraîche | Sucre glace
  Meilleur du Chef
Crème à mille feuilles

Crème à mille-feuilles


Crème fleurette | Crème pâtissière
  Meilleur du Chef

Mille-feuilles de légumes poireaux carottes


Beurre | Carotte | Huile d'olive | Poireau | Pomme de terre | Sucre en poudre
  Cuisineaz
Mille feuilles de mozzarella aux légumes

Mille-feuilles de mozzarella aux légumes


basilic | betterave | huile d olive | jus de citron | mozzarella | poivre | sel | tomate
  750g

Mille-feuilles saumon poireaux


beurre | crème liquide | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | poireaux | poivre | saumon frais | sel
  Marmiton
Petites bûches verticales façon mille feuilles

Petites bûches verticales façon mille-feuilles


Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeufs | Oeufs entiers | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Sucre cristallisé | Sucre glace | Sucre semoule
  Elle à table
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