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Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches

 


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Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches”, publiée le Vendredi 25 Novembre 2011 à 16h39, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Porto | Sel

Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs

Gateau de foies de volaille a la tomate


Farine | Foie de volaille | Herbes de Provence | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marmiton
Pate de foies de volaille porto cognac

Pate de foies de volaille porto cognac


Cognac | Foie de volaille | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Foies de volaille au porto en terrine


Beurre | Foie de volaille | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton
Pate de foies de volaille au porto

Pate de foies de volaille au porto


Armagnac | Echine de porc | Foie de volaille | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Liqueur | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton

Gateau de foies de volaille facile


Béchamel | Beurre | Foie de volaille | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Gateau de foies de volaille

Gateau de foies de volaille


Ail | Béchamel | Biscotte | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Terrine de foies de volaille au porto


Chair à saucisse | Estragon | Foie de volaille | Gelée | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Gateau de foies de volaille et quenelles sauce aurore

Gateau de foies de volaille et quenelles sauce aurore


Beurre | Biscotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Quenelle | Sel | Volaille
  Marmiton
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