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Gaspacho vert et chips de Magret Fumé

 


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Gaspacho vert et chips de Magret Fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gaspacho vert et chips de Magret Fumé”, publiée le Lundi 16 Octobre 2023 à 08h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Chips | #Gaspacho | #Magret | A vos assiettes |

Gaspacho au poivron et chips de jambon fumé

Gaspacho au poivron et chips de jambon fumé


Ail | Concombre | Echalotes | Jambon | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  750g
Soupe de châtaignes et escargots

Soupe de châtaignes et escargots


Bouillon de boeuf | Carotte | Châtaignes | Chou | Crème liquide | Eau | Escargots | Magret de canard | Maïzena | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Sarriette | Sel | Thym | Vinaigre
  Supertoinette
Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.

Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard

Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Velouté de patate douce et chips de magret de canard

Velouté de patate douce et chips de magret de canard


Crème liquide | Magret | Patate douce | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons


Boulgour | Cannelle | Clous de girofle | Couscous | Curry | Epices | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Thym | Vergeoise | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Salade tiède et croquante de fèves et de pastèque au sumac

Salade tiède et croquante de fèves et de pastèque au sumac


Ail | Alcool | Anis | Bouillon de légumes | Bûche de chèvre | Citron | Epinard | Fèves | Huile | Huile d’olive | Magret de canard | Menthe | Pastèque | Pignons | Poivre | Roquette | Sauge | Sel | Sumac | Tomate | Xérès
  750g
Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes

Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes


Alcool | Aneth | Badianes | Cannelle | Cerfeuil | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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