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Gambas panées au sésame, wok de légumes fondants

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas panées au sésame, wok de légumes fondants”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Fondant | #Pané | #Wok de légumes | #Wok | Atelier des chefs | Carotte | Courgette | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Sel | Soja

Gambas panées au sésame et quinoa au safran

Gambas panées au sésame et quinoa au safran


Beurre | Chapelure | Coriandre | Eau | Farine | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Parmesan | Poivre | Quinoa | Safran | Sel
  Atelier des chefs

Saint-Jacques poêlées, wok de légumes fondants à l'huile de pignon de pin


Beurre | Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué à la sauce soja et graines de sésame, wok de légumes


Canette | Carotte | Fleur de sel | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Shiitake
  Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé  wok de légumes croquants

Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants


Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Gambas panées au sésame, lentille orange au lard.


Eau | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel
  Atelier des chefs

Aller retour de thon au sésame, wok de légumes


Baies rose | Carotte | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Pistache | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Soja | Thon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rosace d'aiguillettes de poulet au sésame, wok de légumes


Carotte | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
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Emincé de boeuf au sésame et son wok de légumes verts

Emincé de boeuf au sésame et son wok de légumes verts


Boeuf | Brocoli | Graines de sésame | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
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Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive

Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive


Beurre | Endive | Fleur de sel | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sucre fin
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