Gambas flambees a la vodka sauce miroblanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas flambees a la vodka sauce miroblanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gambas satay aux vermicelles, sauce au lait de coco
Beurre de cacahuète | Carotte | Coriandre | Curry | Gambas | Gros sel | Huile d’arachide | Lait de coco | Pâtes | Pois gourmand | Riz | Sel | Soja | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Pastasotto au citron et asperges vertes, gambas flambées
Ail | Asperges vertes | Citron | Cognac | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Pignons | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties
Ail | Basilic | Crème liquide | Eau | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Mozzarella | Oignon | Origan | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Gambas a la plancha avec leur sauce a l'orange
Cassonade | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Vinaigre de framboise | Whisky | Zeste d’orange
Marmiton
Pasta aux gambas flambees au cognac
Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Langoustines a l'estragon flambees a la vodka et bisque cremeuse
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Purée | Sel | Tomate | Vodka
Marmiton
Gambas flambées au rhum chutney minute d'oignons miel et curry
Curry | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas flambees au whisky rapides
Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gambas | Huile | Jus de citron | Poivre | Poudre de piment | Purée | Sel | Whisky
Marmiton