Gambas en nage de curry et ses légumes maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas en nage de curry et ses légumes maison”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Nage de gambas aux agrumes, crumble au citron vert
Ail | Aromate | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Carotte | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignons nouveaux | Orange | Parmesan | Poudre d’amande | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gambas aux trois parfums
Ail | Basilic | Curry | Fines herbes | Gambas | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Pignons | Poivre | Salade | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Gambas rôties au curry vert croquant de légumes acidulés
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile | Huile de friture | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Colombo de gambas et de patates douces
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Ciboulette | Citron vert | Clous de girofle | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Poudre de colombo | Sel
Cuisineaz
Risotto aux poireaux et coteaux du Layon et ses crevettes curry-coco
Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Nage de gambas, mitonnée de fèves et petits pois frais
Carotte | Eau | Echalotes | Estragon | Fèves | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Curry de poisson et gambas aux petits legumes
Courgette | Curry | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Ketchup | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Tomate
Marmiton
Nage de gambas au vin rosé, tagliatelle de courgette
Badianes | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin
Atelier des chefs
Porc et gambas au rhum et curry malgache
Ail | Ciboulette | Curry | Gambas | Gingembre | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Rhum | Sel | Tomate
Cuisineaz