Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gambas au basilic et légumes croquants à la Grecque
Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Tartare d'avocat à la chair de crabe légumes cuisinés à la Grecque et jus réduit
Ail | Avocat | Carotte | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mayonnaise | Salade | Tabasco | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Gambas croustillantes, légumes cuisinés à la marocaine
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Coriandre | Courgette | Cumin | Fenouil | Feuilles de bricks | Gambas | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Raisins secs | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de gambas à la mexicaine
Avocat | Basilic | Citron vert | Cumin | Epi de maïs | Gambas | Grains de maïs | Haricots | Haricots rouges | Huile d’arachide | Jus de citron | Oignon rouge | Piment | Sel | Tomate cerise | Tortillas
Cuisines du monde
Gambas aux trois parfums
Ail | Basilic | Curry | Fines herbes | Gambas | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Pignons | Poivre | Salade | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Gambas rôties à l'aubergine purée de carottes et champignons à la grecque
Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque
Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulpe cuisines a la grecque
Ail | Cerfeuil | Eau | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poulpe | Riz | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton