Gambas au pesto gingembre confit et éclats de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas au pesto gingembre confit et éclats de parmesan”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Penne à la sauge, tomates compotées au citron confit et scampis
Céleri branche | Citron confit | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment | Piment d’Espelette | Purée | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Risotto au citron confit lait de coco et gambas
Beurre | Citron confit | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
Atelier des chefs
Tajine de gambas
Ail | Citron confit | Coriandre | Fenouil | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Cuisine & mets
Raviole de gambas au bouillon de gingembre
Citron | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Fondant au chocolat au gingembre confit
Beurre | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Oeuf | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin
Atelier des chefs
Pastasotto au citron et asperges vertes, gambas flambées
Ail | Asperges vertes | Citron | Cognac | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Penne | Pignons | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux figues et gingembre confit
Agneau | Ail | Cannelle | Carotte | Figues | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Sel
Atelier des chefs
Risotto aux gambas et jambon cru
Beurre | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
