Gambas au gros sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas au gros sel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Paëlla
Ail | Calamar | Chorizo | Citron | Crevettes | Eau | Epices | Escalope de poulet | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Scampis | Sel | Tomates pelées | Volaille
750g
Paella geante feu de bois
Ail | Artichaut | Citron | Cœur d’artichaut | Concentré de tomate | Eau | Foie de volaille | Gambas | Gros sel | Huile | Lapin | Moules | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate | Tomates pelées
Marmiton
Bò Bún gambas menthe et citronnelle
Ail | Batavia | Cacahuètes | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Eau | Echalotes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Salade | Sauce soja | Sucre fin | Vermicelles
Atelier des chefs
Nouilles sautées aux crevettes
Chapelure | Citron vert | Coriandre | Farine | Gambas | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Piment | Pois gourmand | Poivre | Potiron | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Shiitake
Atelier des chefs
Gambas satay aux vermicelles, sauce au lait de coco
Beurre de cacahuète | Carotte | Coriandre | Curry | Gambas | Gros sel | Huile d’arachide | Lait de coco | Pâtes | Pois gourmand | Riz | Sel | Soja | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Spaghetti Integrali aux gambas et courgettes
Ail | Artichaut | Blé | Citron | Courgette | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate cerise
Atelier des chefs
Crevettes à la chermoula
Ail | Blé | Citron | Coriandre | Cumin | Eau | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Semoule | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs
Penne à la sauge, tomates compotées au citron confit et scampis
Céleri branche | Citron confit | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment | Piment d’Espelette | Purée | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Orecchiette à la tomate et à la ricotta anchois marinés et gambas
Ail | Anchois | Aromate | Basilic | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orecchiette | Piment | Poivre | Ricotta | Thym | Tomates concassées
Atelier des chefs
Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties
Ail | Basilic | Crème liquide | Eau | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Mozzarella | Oignon | Origan | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Penne aux légumes croquants et gambas panées
Champignon de Paris | Chapelure | Farine | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Parmesan | Penne | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs