Gambas aromatisées à la citronnelle et au gingembre frais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gambas aromatisées à la citronnelle et au gingembre frais”, publiée le Mercredi 06 Février 2013 à 17h39, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine
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Boulettes de poulet sauce cahuètes à l'asiatique
5 épices | Ail | Blanc de poulet | Citronnelle | Gingembre frais | Graines de sésame | Hiel liquide | Huile d'arachide | Jus de citron vert | Maïzena | Mielliquide | Œuf | Oignons nouveaux | Panko | Peanut butter crunchy | Poivre | Sauce soja | Sel | Sri racha
Dorian cuisine.com
Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre
Asperge(s) vertes(s) | Citron(s) vert(s) | Coriandre fraîche | Cube(s) de bouillon de légumes | Eau | Gambas surgelée(s) | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Jus de citron vert | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Pousse(s) de soja | Sauce Hoisin | Sauce huître | Sauce Nuoc mam
Atelier des chefs
Bouillon de poule façon thaïe
Arôme Saveur Piment de cayenne en poudre | Blanc de poireau | Citron vert | Citronnelle | Gingembre frais | Huile d'olive | Lait de coco | Soupe de poule aux vermicelles
Avantages
Curry vert de gambas thaï riz parfumé
Ail | Basilic | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Cumin | Eau | Gambas | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Poivron vert | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Gambas au lait de coco et caviar de courgettes à la pomme verte
Ail | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Curry | Farine | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pâtes | Pomme | Poudre de coco | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Phô au lait de coco et gambas
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Menthe | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Riz | Soja | Sucre | Vermicelles
Atelier des chefs
Poulet et gambas laksa à la malaisienne
Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Vermicelles
Atelier des chefs
Gambas rôties au curry vert croquant de légumes acidulés
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile | Huile de friture | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Kiwi Thaï salade
Basilic | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Kiwi | Menthe | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Papaye | Piment | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
