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Galettes chaudes fourrées au sirop de liège comme sur la foire d'octobre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galettes chaudes fourrées au sirop de liège comme sur la foire d'octobre”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Galette | Cuisineaz |

Laquements de la foire d'octobre à liège

Laquements de la foire d'octobre à liège


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre fin | Vanille
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fourré de galettes chaudes  laquements de liège

Fourré de galettes chaudes (laquements de liège)


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Macaron au sirop de Liège


Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants


5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Boulets à la liégoise
 

Boulets à la liégoise


Beurre | Bière brune | Chapelure (pain et lait) | Fond de veau | Frites | Graisse de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Porc haché | Sirop de liège ou sucre | Veau | Vinaigre de vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3

Pommes chaudes fourrees au brie


Beurre | Brie de Meaux | Cidre | Pomme
  Marmiton

Sauce au sirop de liege


Crème | Oignon | Sirop
  Marmiton

Salade de chevre chaud au sirop de liege


Carotte | Chou | Crottin de chèvre | Croûtons | Haricots | Lardons | Noix | Pain | Pomme | Salade | Sirop | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Mousse aerienne au fromage de chevre et son sirop de liege


Abricot au sirop | Chèvre frais | Citron | Oeuf | Sucre | Yaourt
  Marmiton

Lapin a la liegeoise avec sirop liege


Beurre | Farine | Lapin | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sirop | Vinaigre
  Marmiton
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