Froissée de casques surprise et sa mousseline mangue kiwi gâteau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Froissée de casques surprise et sa mousseline mangue kiwi gâteau”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Oeuf en chocolat surprise, mousse mangue/passion
Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin
Atelier des chefs
Aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi sauce grenade-citron vert
Aneth | Citron vert | Fromage frais | Grenade | Kiwi | Lait | Mangue | Mûres | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé
750g
