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Friture de champignons aux œufs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Friture de champignons aux œufs”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Champignon | #Friture | #Oeufs frits | #Œuf | Cuisineaz |

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Bain de friture | Champignons | Galette de riz | Huile | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Vermicelles
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Croquettes de morilles au coeur de comté
 

Croquettes de morilles au coeur de comté


beurre doux | chapelure fine (type panko) | comté | crème épaisse | farine | fleur de sel | huile végétale | morilles séchées (ou autres champignons) | oeufs | persil plat haché ou thym | poivre noir fraîchement moulu | pommes de terre | thym séché
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Oeufs au vin rouge et champignons

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Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Ciboule | Eau | Echalotes | Jambon | Maïzena | Miel | Oeuf | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Vin rouge
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Oeufs durs aux champignons

Oeufs durs aux champignons


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morilles | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire

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Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
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Le club sandwich en cube
 

Le club sandwich en cube


Bacon | Beurre | Chapelure | Cheddar | Emmental | Escalopes de poulet | Farine | Feuilles de laitue | Frites surgelées | Huile de friture | Mayonnaise | Oeufs | Pain de mie | Tomate
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Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Oeufs au vin rouge et champignons

Oeufs au vin rouge et champignons


Ail | Beurre | Boeuf | Céleri branche | Champignons | Eau | Echalotes | Fruits rouges | Lard fumé | Poivre | Porto | Vin rouge
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Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vermouth
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