Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Fricassée de Volaille Fermière du Gers IGP aux petits légumes nouveaux
Carotte | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Romarin | Volaille
Cuisineaz
Fricassée de volaille
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet coco amandes banane
Amandes | Amandes effilées | Banane | Bouillon de volaille | Crème | Escalope de poulet | Gingembre | Mûres | Noix de coco | Poivre | Poudre de coco | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Rouget Barbet boulgour à la coriandre Poireaux grillés purée de topinambours Rhubarbe au vina...
Bouillon de volaille | Boulgour | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Rhubarbe | Rouget | Topinambours | Vinaigre
750g
Fricassée de poulet au lait de coco
Ail | Crème | Curry | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Poulet | Sel | Tomate
750g
Poulet au coco amandes banane et gingembre
Amandes | Amandes effilées | Banane | Bouillon de volaille | Crème | Escalope de poulet | Gingembre | Mûres | Poudre de coco | Purée | Tomate
Cuisineaz
Foie gras et purée de topinambours maison
Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Huile | Poivre | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Volailles aux épices de Noël
Ail | Alcool | Badianes | Boeuf haché | Bouillon | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Huile | Lait | Miel | Mirin | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Poulet | Purée | Quatre-épices | Sel | Zeste d’orange
Marmiton