Fricassée de veau aux pommes et pruneaux (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de veau aux pommes et pruneaux (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Paupiettes à la choucroute et aux pommes de terre (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Choucroute | Escalope de porc | Fenouil | Genièvre | Huile | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre (plat principal)
Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Boulettes de veau et salade de pommes de terre (plat principal)
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Foie de veau aux oignons et à la pomme (plat principal)
Bouillon de viande | Calvados | Farine | Foie de veau | Huile | Marjolaine | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Roulés de porc aux pruneaux (plat principal)
Crème fraîche | Escalope de porc | Fond de veau | Miel | Poivre | Pruneaux | Purée | Sel | Thym | Végétaline | Vin blanc
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Paupiettes de veau pommes et pruneaux
Eau | Fond de veau | Lard | Oignon | Paupiette de veau | Pomme | Pruneaux | Sucre
Marmiton
Paupiettes de veau aux pommes et aux pruneaux
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paupiette | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Vin blanc
750g