Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle”, publiée le Jeudi 15 Avril 2021 à 09h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle
Beurre | Citron | Citronnelle | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Tajine de pintade aux citrons confits et figues fraiches
5 épices | Ail | Citron confit | Coriandre | Figues | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piment | Pintade | Poivre | Poivron vert | Sel | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Tajine de pintade aux olives et citrons confits
Citron confit | Curcuma | Eau | Gingembre | Oignon | Olives vertes | Persil | Pintade | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Fricassée de pintade au citron et à l'ail confit
Ail confit | Artichauts | Bouquet garni | Citrons | Foie de volaille | Fruits secs | Herbes aromatiques | Miel | Pain grillé | Pintade | Rancio | Vin cuit
Météo à la carte | France 3
Fricassée de scampi à la coriandre et au beurre de citrons confits
Artichaut | Beurre | Citron confit | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Scampis | Sel | Sucre fin | Tomate
Cuisineaz
Pintade au fenouil et citron
4-épices | ail | citrons confits en saumure | fenouil | huile d'olive | mignonnette | olives violettes (ou noires de Nyons) | pintade | sucre roux
Avantages
Cake au citron
Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
Meilleur du Chef
Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs
Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Rigatoni girolles, brocolis et citrons confits
Brocoli | Citron confit | Crème liquide | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Rigatoni | Sel
Atelier des chefs
Mijoté d'agneau aux fèves et au citron confit - Laurent Mariotte
ail | citron | citrons confits au sel | coriandre | cumin | épaule d'agneau | fèves | gingembre moulu | huile d'olive | oignons | paprika | piment de Cayenne | poivre | safran | sel | tomates concassées
Laurent Mariotte | Site officiel
