Fricassée de pintade à la mode des brasseurs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de pintade à la mode des brasseurs”, publiée le Mercredi 18 Septembre 2024 à 05h35, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Fricassée de pintade au cidre
Beurre | Bouquet garni | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Huile de noix | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs
Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle
Beurre | Citron | Citronnelle | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Fricassee de pintade fermiere aux aromates
Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Fricassée de pintade aux amandes
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pintade | Safran | Vin blanc
A vos assiettes
Fricassée de pintade à la figue
Ail | Echalotes | Figues | Herbe | Huile d’olive | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Fricassée de pintade aux amandes
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pintade | Safran | Vin blanc
750g
Fricassée de pintade aux amandes (Gallina en Petitoria y almendras)
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Pintade | Safran | Vin blanc
750g
Fricassée de pintade à la figue
Ail | Echalotes | Figues | Herbe | Huile d’olive | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
