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Fricassée de chapon aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de chapon aux morilles”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Fricassé | 750g | Chapon | Crème | Morilles | Poivre | Sel | Vin

Fricassée de chapon aux morilles

Fricassée de chapon aux morilles


Beurre | Chapon | Crème | Matière grasse | Morilles | Poivre | Sel | Vin
  750g
Fricassée de volaille aux morilles
 

Fricassée de volaille aux morilles


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte  fricassée d'asperges et morilles

Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles


Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

Fricassée de volaille aux morilles et à la crème


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Magret de canard au miel poivré et grillé à la plancha fricassée d'asperges et morilles

Magret de canard au miel poivré et grillé à la plancha fricassée d'asperges et morilles


Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Echalotes | Estragon | Magret de canard | Miel | Morilles | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Chapon aux morilles, armagnac et foie de canard


Armagnac | Bouillon de volaille | Canard | Chapon | Foie | Morilles | Oignon
  750g

Chapon aux morilles et champagne


Champagne | Chapon | Crème liquide | Morilles | Poivre | Sel
  750g

Cuisses de chapon aux morilles et riesling


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Riesling | Sel
  750g

Rôti de chapon aux morilles


Carotte | Chapon | Crème liquide | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Rôti | Sel
  750g
Suprême de chapon aux morilles

Suprême de chapon aux morilles


Chapon | Crème | Fond de volaille | Huile d’olive | Morilles | Vin blanc
  750g
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