Fricassee d'encornet sauce vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassee d'encornet sauce vin blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sauce vin blanc
beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
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Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Persil | Vin blanc
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Andouillettes thym et laurier et sa sauce vin blanc
Andouillette | Beurre | Echalotes | Laurier | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Bacon | Beurre | Blinis | Echalotes | Oeuf | Saumon | Vin blanc | Vin de Bourgogne | Vinaigre
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Nems aux cuisses de grenouilles sauce au vin blanc
Ail | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Galette de riz | Oeuf | Persil | Riesling | Vin blanc
Marmiton
