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Fricassée au lard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée au lard”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Cognac | Cumin | Dinde | Huile | Lard fumé | Poivre | Sel

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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Choux de Bruxelles | Foie de veau | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
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Beurre | Calvados | Champignons | Cidre | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Haricots verts | Huile | Lard fumé | Lardons | Liqueur | Poitrine fumée | Pomme
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