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Fregola à la poutargue

 


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Fregola à la poutargue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fregola à la poutargue”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Elle à table |

Linguine aux rougets

Linguine aux rougets


Ail | Citron | Filets de rouget | Huile d'olive | Linguine | Olives noires | Persil plat | Pignons de pin | Piment rouge | Poutargue | Raisins secs
  Avantages
Tartare de thon rouge a l'huile d'argan et a la boutargue

Tartare de thon rouge a l'huile d'argan et a la boutargue


Ciboulette | Fleur de sel | Huile | Jus de citron | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Poutargue | Thon
  Marmiton

Pasta alla bottarga


Basilic | Bouillon de volaille | Epices | Loup | Origan | Poivre | Poutargue | Sel | Spaghetti
  Marmiton

Sardine grillées à la poutargue


Ail | Basilic | Cébettes | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poutargue | Sardines | Sel | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Cornets amuses bouche au thon st môret

Cornets amuses bouche au thon st môret


Ciboulette | Citron vert | Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Poutargue | Saint Môret | Thon
  750g
Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry

Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chorizo | Coq | Coques | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langouste | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poutargue | Riz | Safran | Tomate
  750g
Montadito de kaki  poutargue et radis noir

Montadito de kaki, poutargue et radis noir


Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Kaki | Laurier | Poivron vert | Poutargue | Radis noir
  750g
Pâtes aux fruits de mers et à la poutargue

Pâtes aux fruits de mers et à la poutargue


Ail | Amandes | Concentré de tomate | Coques | Crevettes | Cumin | Huile d’olive | Pétoncle | Poutargue | Tagliatelles | Tomate cerise
  750g
Terrine de poisson au merlan et à la poutargue  entrée

Terrine de poisson au merlan et à la poutargue (entrée)


Beurre | Cabillaud | Crème | Fines herbes | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Poutargue
  Notrefamille.com

Tarama et taramosalata (Grèce)


Cabillaud | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Poutargue | Sel | Vinaigre
  Cuisine & mets
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