Fraisier garnie d'une crème légèrement parfumée au basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraisier garnie d'une crème légèrement parfumée au basilic”, publiée le Mercredi 13 Janvier 2021 à 10h41, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le fraisier classique
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry
Basilic | Citron | Crème liquide | Curry | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Thon
Atelier des chefs
Choux à la crème légère parfumée à la pistache, coulis de griotte
Chou | Crème liquide | Farine | Griottes | Lait | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochette croustillante de volaille au basilic, crème de vinaigre balsamique
Basilic | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gaspacho de tomates vertes crème légère au raifort
Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Raifort | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Crème brûlée parfumée aux baies de Timut
Cassonade | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Pâtes à la crème d'avocat
avocat | basilic | citron | coriandre | huile d'olive | pâtes | poivre | sel
Démotivateur Food
Tortellini Poulet à la paysanne et fricassé de champignon
ail | burrata | champignons mélangés | crème liquide ou crème fraîche | feuilles de basilic | huile d'olive | persil | pignons de pin grillés | poivre | sel | Tortellini Rana poulet à la paysanne | vin blanc ou bouillon de volaille
Hervé Cuisine
Quiche aux poireaux morbier et pesto maison - Cyril Lignac
ail | basilic | beurre | beurre fondu | citron | coriandre | crème | estragon | feuille de basilic | huile d'olive | lait | morbier | oeuf | parmesan | pâte à filo | poireau | poivre | poudre de pistaches | sel
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