Fraises en soupe petillante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraises en soupe petillante”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Soupe de fraises, framboises, pêches, melons, cage de tuiles croustillantes
Abricot | Amandes | Basilic | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Melon | Pêche | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc
Atelier des chefs
Soupe de fraises et sables aux amandes
Amandes effilées | Anis | Farine | Fraise | Framboises | Huile | Levure chimique | Menthe | Sel | Sirop | Sucre | Sucre vanillé | Vin blanc | Vin rouge
Cuisineaz
Soupe de fraises sorbet basilic et tuile de caramel
Basilic | Beurre | Cannelle | Citron vert | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vin rouge
750g
Soupe de riz de camargue au lait de coco, amande et fraises
Amandes | Citron | Crème fraîche | Fraise | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Pistache | Raisins secs | Riz | Sucre | Zeste d’orange
Cuisineaz
Soupe de fraises et framboises à la cardamone, tuiles croustillantes
Amandes | Beurre | Cardamome | Citron | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Miel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe de fraises au vinaigre balsamique blanc, tuiles croustillantes
Amandes | Beurre | Cardamome | Citron | Eau | Farine | Fraise | Jus d’orange | Miel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe de fraises glace de riz au lait
Citronnelle | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Mascarpone | Riz | Sucre fin | Sucre glace
750g
Soupe de fraises et framboises, sabayon mascarpone
Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Mascarpone | Miel | Oeuf | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe de fraises et nectarines au yaourt brassé
Abricot au sirop | Beurre | Citron | Fraise | Lavande | Miel | Mûres | Muscat | Nectarines | Sucre fin | Yaourt
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