Fraises des bois réglisse de Christophe Michalak
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraises des bois réglisse de Christophe Michalak”, publiée le Vendredi 25 Septembre 2015 à 06h00, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Beurre allégé | Canderel Sucralose | Crème liquide 5% | Crème liquide UHT 35% | Fécule de maïs (Maïzena) | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Fraises | Fromage blanc 0% | Glucose atomisé(sirop de glucose déshydraté) | Gousses Vanille | Jaunes d'oeufs | Lait en poudre allégé | Noisettes | Pectine | Philadelphia Cream Cheese allégé | Poudre d'amandes | Stab 2000(stabilisateur pour glace)
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Beurre | Crème liquide | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Sucre
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Crème | Crème fraîche épaisse | Fraise | Glace | Liqueur | Sucre glace
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