Fraises au Campari en gelée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraises au Campari en gelée”, publiée le Mardi 05 Février 2013 à 18h35, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Cylindre de chèvre frais / tomates /courgettes et fraises sur lit de gelée de pesto tomates / fra...
Basilic | Chavroux | Citron | Courgette | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Petit suisse | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Tarte aux fraises et kiwis
Fraise | Gelée | Groseilles | Kiwi | Lait | Maïzena | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre de coco | Sucre | Sucre vanillé
750g
Fraises parfumées gelée de pamplemousse et cigarette au gingembre
Agar-agar | Beurre demi-sel | Citron vert | Farine | Fraise | Gingembre | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Vergeoise
750g
Kurio de boeuf
Boeuf | Campari | Gelée | Groseilles | Harissa | Huile | Navet | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Tarte aux Fraises sur Sablé Breton
Beurre demi-sel | Confiture de fraises (ou de gelée de groseilles) | Farine | Fraises | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Maïzena | Pralin | Sucre cassonade | Vanille liquide
A vos assiettes
Fraises et framboises en gelée de basilic, fins feuilletés
Basilic | Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Tarte aux fraises
Fraise | Gelée | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre vanillé
750g
Gelée de Campari agrumes et sorbet cacao
Cacao | Campari | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Orange | Pamplemousse | Quenelle | Sorbet | Sucre
750g
Mignardises aux fraises
Fraise | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Mascarpone | Pâte feuilletée | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Tarte aux fraises et pistaches caramélisées
Fraise | Gelée | Groseilles | Pâte feuilletée | Pistache | Sucre | Tarte
Cuisineaz