Fontainebleau aux pêches de nos régions et amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fontainebleau aux pêches de nos régions et amandes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Tiramisu aux pêches de nos régions et vin de Banyuls
Banyuls | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Cacao | Crème | Fond blanc | Mascarpone | Mûres | Oeuf (jaune) | Pêche | Purée | Sucre fin | Terrine | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Filets de Truite Aquaculture de nos Régions Écrasé de Pommes de Terre au Cresson
Amandes effilées | Avoine | Beurre | Céréales | Citron | Cresson | Huile d’olive | Lait | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Thym | Truite
A vos assiettes
Soupière de melon de nos régions glacée au champagne
Amandes effilées | Champagne | Eau | Melon | Menthe | Sucre de canne
A vos assiettes
Clafoutis aux cerises de nos régions
Cerise | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre roux
A vos assiettes
Confiture de pêches jaunes entre tajines pastillas et pâtisseries orientales.
Agar-agar | Amandes | Badianes | Cannelle | Cardamome | Chocolat au lait | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Menthe | Miel | Noisettes | Orange | Pêche | Piment | Pralin | Sucre
750g
Petits moelleux melon de nos regions, menthe et noisette
Beurre | Coulis | Farine | Farine de noisette | Fond blanc | Lait | Levure | Limonade | Melon | Menthe | Moules | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre fin
A vos assiettes
Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais
Ail | Beurre | Canard | Caramel | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Coq au vin et aux nectarines de nos Régions
Ail | Badianes | Beurre | Bouquet garni | Coq | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Nectarines | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
A vos assiettes
Tarte ricotta-chèvre et billes de Melon de nos Régions pignons de pin
Chavroux | Chèvre | Crème liquide | Gruyère | Lait | Melon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
A vos assiettes
Cerises de nos régions montées en cheesecake
Beurre | Cerise | Citron | Crème | Farine | Fromage frais | Gelée | Gousse de vanille | Oeuf | Philadelphia | Sel | Spéculoos | Sucre fin
A vos assiettes