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Fondue moitié-moitié avec le Gruyère AOP Suisse et Vacherin Fribourgeois AOP

 


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Fondue moitié moitié avec le Gruyère AOP Suisse et Vacherin Fribourgeois AOP

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondue moitié-moitié avec le Gruyère AOP Suisse et Vacherin Fribourgeois AOP”, publiée le Samedi 23 Octobre 2021 à 17h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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La fondue moitié moitié

La fondue moitié-moitié


Ail | Fécule | Gruyère AOC Réservé | Kirsch | Pain de campagne | Poivre | Vacherin Fribourgeois AOC | Vin blanc sec
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Clafoutis aux poireaux saumon fumé et au Gruyère AOP Suisse

Clafoutis aux poireaux saumon fumé et au Gruyère AOP Suisse


Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Poireau | Saumon fumé | Sel
  A vos assiettes
Saint Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse

Saint-Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse


Beurre | Céleri-rave | Citron | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  A vos assiettes
Saint Jacques poêlées chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse

Saint-Jacques poêlées chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse


Beurre | Chorizo | Gruyère | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel
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Salade de pois chiches croustillants au Gruyère AOP Suisse

Salade de pois chiches croustillants au Gruyère AOP Suisse


Avocat | Gruyère | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pois chiches | Poivre | Raisin | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
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Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse

Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse


Bouillon de volaille | Butternut | Chantilly | Chips | Courge | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
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Bruschetta au chorizo champignons tomates confites et Gruyère AOP suisse

Bruschetta au chorizo champignons tomates confites et Gruyère AOP suisse


Ail | Champignons | Chorizo | Gruyère | Huile d’olive | Olives | Pain | Tomate cerise
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Beignets Indiens aux pois chiches et au Gruyère AOP Suisse

Beignets Indiens aux pois chiches et au Gruyère AOP Suisse


Curry | Fenouil | Gingembre | Graines de coriandre | Gruyère | Oignon | Piment | Pois chiches | Sel
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Fondue moitié-moitié


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