Folies de morue sur canapé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Folies de morue sur canapé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
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Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses
Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
750g
Guacamole d'avocats morue aux herbettes et galettes de sésame
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
Cuisineaz
Guacamole d'avocat morue aux herbettes et galettes de sésame
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
Cuisineaz
Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue
Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Cumin | Herbe | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oeuf | Olives noires | Origan | Poisson | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
750g
Tarama et taramosalata (Grèce)
Cabillaud | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Poutargue | Sel | Vinaigre
Cuisine & mets
Tartinade morue aux poireaux
Ail | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Morue | Oeuf | Olives noires | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Thym
Marmiton
Tartinade morue aux poireaux
Ail | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Morue | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Verrines à la brandade de morue
Ciboulette | Courgette | Epinard | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomates concassées
Cuisineaz
Bouchees de morue a l'aioli
Ail | Aïoli | Carotte | Haricots verts | Mayonnaise | Morue | Oeuf | Pâte brisée | Pomme de terre | Purée
Marmiton
Terrine de la Mer
Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Morue | Oeuf | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
A vos assiettes