Fois gras sur sont lit de pommes chaudes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fois gras sur sont lit de pommes chaudes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie gras poêlé sur lit de pommes et choucroute à la cannelle
5 baies | Beurre | Cannelle | Choucroute | Fleur de sel | Foie gras | Noisettes | Pistache | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Foie gras poêlé sur lit de pommes
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Pomme | Sel
Cuisineaz
Magret de canard avec un coeur au fois gras et poêlé champignons, pommes de terre
Je fais quoi aujourd’hui ?
Foie gras au caramel de calvados sur lit de pommes et figues
Calvados | Caramel | Figues | Foie gras | Pomme | Sucre
magicmaman
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs