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Foie gras poêlé et sauce à la violette

 


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Foie gras poêlé et sauce à la violette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras poêlé et sauce à la violette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Canard | Foie gras | Framboises | Pain de mie | Roquette | Sirop

Escalope de foie gras poêlé, sauce au vin rouge et mesclun


Canard | Chocolat noir | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Mesclun | Noisettes | Poivre | Salade | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Foie gras poëlé sauce morille  entrée

Foie gras poëlé sauce morille (entrée)


Brioche | Figues | Foie gras | Groseilles | Morilles
  Notrefamille.com
Foie gras poêlé sauce porto et balsamique
 

Foie gras poêlé sauce porto et balsamique


Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Foie gras poêlé sauce à la mangue


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Foie gras poêlé aux figues
 

Foie gras poêlé aux figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Foie gras poele au caramel de poire


5 baies | Eau | Foie gras | Miel | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
  Marmiton

Foie gras poêlé à la mangue


Beurre | Boeuf | Canard | Farine | Foie | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
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