Foie gras flambe au maury et raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras flambe au maury et raisins”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs
Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Figues | Foie | Foie gras | Lait | Levure | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Ris de veau aux truffes
Armagnac | Beurre | Canard | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile de pépins de raisins | Monbazillac | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe
750g
Farce au foie gras
Ail | Armagnac | Canard | Dinde | Foie | Foie gras | Persil | Poivre | Raisins secs | Riz cuit | Sel
Cuisineaz
Faisan aux raisins farci au foie gras et a la truffe
Beurre | Chair à saucisse | Eau | Faisan | Foie gras | Madère | Poivre | Raisin | Sel | Truffe
Marmiton
Verrines de foie gras oignons brioche et raisins
Brioche | Cannelle | Cumin | Foie gras | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Cailles aux raisins farcies au foie gras sur Canapés
Caille | Foie de volaille | Foie gras | Genièvre | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc | Volaille
750g
Foie gras rôti poire et raisins Tartare® Cranberry & Poivre
Cranberries | Fleur de sel | Foie gras | Monbazillac | Muscat | Poire | Poivre | Raisin | Sucre fin | Tartare
750g
Crepes au foie gras et confiture de figues
Cognac | Confiture | Crêpes | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Raisins secs
Marmiton
Toasts gourmands (foie gras)
Canard | Foie d’oie | Foie gras | Pain | Pomme | Raisins secs | Sucre | Vinaigre de framboise
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Crêpes au foie gras lard et figues confites
Crêpes | Eau-de-vie | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Raisins secs
Cuisineaz