Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires
Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Carpaccio de foie gras
5 baies | Canard | Foie gras | Huile de noix | Noisettes | Pignons | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Carpaccio de magret de canard et son foie gras
Citron vert | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Mâche | Magret de canard | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Foie gras poêlé à l'ananas caramélisé
Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Miel | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Carpaccio de cèpes et foie gras à ma façon
Beurre | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat | Pistache | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Foie gras mi cuit pulpe dananas parfumée à la sauge
Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
750g
Carpaccio de boeuf aux copeaux de foie gras
Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Carpaccio de boeuf au Foie Gras
Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras
Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Prunes | Quatre-épices | Vermouth
750g