Foie gras cuit au porto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras cuit au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie gras cuit au porto
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
Terrine de foie gras mi cuit
Armagnac | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre
750g
Foie gras mi-cuit aux figues
Abricot sec | Cannelle | Cognac | Datte | Figues | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
aufeminin cuisine
Foie gras cuit à la vapeur
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Caille aux raisins et foie gras
beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
Meilleur du Chef
Macaron sucre cuit au pain d'épice et mousse de foie gras au porto
Beurre | Canard | Colorant | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Terrine de foie gras mi-cuit
Armagnac | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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