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Foie gras cru, truffe rapée et betterave crapaudine

 


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Foie gras cru  truffe rapée et betterave crapaudine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras cru, truffe rapée et betterave crapaudine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Elle à table |

Tournedos Rossini au foie gras de canard

Tournedos Rossini au foie gras de canard


Beurre | Champignons mélangés | Coeurs d'artichaut | Filet de boeuf | Foie gras cru | Huile | Madère | Pain de mie grillé | Truffe
  Marie Claire
Oeufs cocotte au jambon cru et au foie gras

Oeufs cocotte au jambon cru et au foie gras


cerfeuil | ciboulette | crème semi-épaisse | foie gras de canard truffé | jambon cru | Jurançon | oeufs | poivre
  magicmaman
Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras

Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras


Ciboulette et cerfeuil | Crème semi-épaisse | Jurançon | Oeufs | Poivre | Tranches de foie gras de canard truffé | Tranches de jambon cru
  Avantages
Poularde des fêtes   Laurent Mariotte

Poularde des fêtes - Laurent Mariotte


beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Crumble de foie gras


Céleri | Cerneaux de noix | Farine | Foie gras cru | Poire | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Foie gras poêlé pain d'épices et pommes

Foie gras poêlé pain d'épices et pommes


Beurre | Fleur de sel | Foie gras cru | Pain d'épices | Pommes
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème de topinambour au foie gras

Crème de topinambour au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fleurette | Échalotes | Foie gras cru | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Topinambour
  magicmaman
Foie gras cru cuit au sel de Patrick Duler   Julie Andrieu

Foie gras cru cuit au sel de Patrick Duler - Julie Andrieu


Foie gras | Poivre | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
Foie gras de canard
 

Foie gras de canard


Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre
  750g
Terrine de foie gras mi cuit marbré aux figues en vidéo
 

Terrine de foie gras mi-cuit marbré aux figues en vidéo


Cognac | Figues sèches | Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre blanc | Sel ou sel fin | Sucre
  750g
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