Foie gras confit au cacao épicé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras confit au cacao épicé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines
Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
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Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites | Crème liquide | Foie gras de canard | Oignon jaune | Pain d'épices
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Banyuls | Cacao | Farine | Foie gras | Muscade | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique
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Aromate | Figues | Foie gras | Herbe | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Pintade | Viande
750g
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Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile de colza | Huile de noix | Lait | Mâche | Mesclun | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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