Foie gras chaud aux navets confits Recette alsacienne
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras chaud aux navets confits Recette alsacienne”, publiée le Jeudi 19 Janvier 2023 à 15h30, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
Chercher une autre recette
Foie gras chaud sur topinambours et ails confits, sorbet de betterave, kugelhof au lard et aux noix
Betterave | Confiture | Sorbet | Sucre fin | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Salade aux navets
Confit de canard | Foie gras | Genièvre | Gésiers confits | Huile d’arachide | Magret | Mesclun | Navet | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Foie gras chaud à la crème de lentilles
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème | Foie gras | Lentilles | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Foie gras chaud aux groseilles sauce caline
Beurre | Canard | Citron | Confiture d’abricot | Foie gras | Fond de veau | Groseilles | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Foie gras chaud périgourdin
Beurre | Canard | Chou | Echalotes | Foie gras | Liqueur | Noix | Poivre | Sel
magicmaman
Foie gras et radis noirs confits
Alcool | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Xérès
Cuisine & mets
Tatin de foie gras chaud et pommes au miel
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Cuisineaz
Foie gras chaud aux purées de topinambours
Bouillon de volaille | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Sel | Topinambours
Cuisineaz
