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Foie gras aux figues et pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras aux figues et pommes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Figue | #Foie gras | #Foie | #Pommes | Marmiton | Foie gras | Gros sel | Menthe | Pomme

Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes

Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes


Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
  Marmiton
Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues

Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Chaud froid de pommes de terres au foie gras et aux figues

Chaud froid de pommes de terres au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g

Parmentier de foie gras aux figues


Beurre | Confiture | Figues | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel
  Marmiton
Escalopes de foie gras et figues
 

Escalopes de foie gras et figues


Armagnac | Figues | Foie Gras | Huile d olive | Pommes
  Météo à la carte  |  France 3
Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs

Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs


Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Figues | Foie | Foie gras | Lait | Levure | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Verrine de mini burgers au confit de canard crème de foie gras et figues

Verrine de mini-burgers au confit de canard crème de foie gras et figues


Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Epinard | Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Pavot | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  Cuisineaz

Les bonbons de foie gras de canard et pommes croustillantes


Banyuls | Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vanille | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
 

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus


Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g
Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes

Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes


Confiture | Crème liquide | Echalotes | Farine | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Levure | Noix | Oeuf | Os à moelle | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
  750g
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