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Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues

 


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Foie gras au torchon  vapeur  avec son chutney de figues

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g


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Bouchées de foie gras au pain d'épices et chutney de figues

Bouchées de foie gras au pain d'épices et chutney de figues


Chutney | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre | Vinaigre
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Foie gras aux figues cuit au torchon

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Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
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Foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur toast


Abricot sec | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Miel | Pain | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
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Foie gras poêlé

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Beurre | Chutney ou compotée de mangue | Figues | Fleur de sel | Foie gras cru | Grappe de raisin | Grenade | Miel | Pain de campagne | Poivre du moulin | Vinaigre de Xérès
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Foie gras aux figues au torchon
 

Foie gras aux figues au torchon


Figues | Foie gras | Poivre | Sel | Vin
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Foie gras Labeyrie aux figues cuit au torchon

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Bouillon | Figues | Foie gras
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