Foie gras au torchon en croûte de sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras au torchon en croûte de sel”, publiée le Mardi 21 Août 2007 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras
Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Foie gras aux figues cuit au torchon
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Meilleur du Chef
Foie gras de canard au torchon
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Cuisineaz
Foie gras au torchon et sa confiture oignon-celeri
Céleri | Céleri branche | Confiture | Coriandre | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Pate en croute au foie gras
Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Foie gras au torchon avec son bouillon
Abats de volaille | Carotte | Cognac | Foie d’oie | Madère | Oeuf (blanc) | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Foie gras au torchon
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Brioche | Foie gras | Griottes | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisines du monde
Foie gras en croûte de pain à la gelée de sauternes
Canard | Farine | Foie gras | Gelée | Gros sel | Lait | Levure | Poivre | Sauterne | Sel
Cuisineaz