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Foie gras au torchon aux figues, épices et Porto 10 ans d’âge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras au torchon aux figues, épices et Porto 10 ans d’âge”, publiée le Dimanche 02 Janvier 2011 à 09h59, sur le blog de son éditeur : 1001 Recettes


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#Foie gras au torchon | 1001 Recettes |

Foie gras au torchon

Foie gras au torchon


5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Foie gras au torchon

Foie gras au torchon


5 épices | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
  Supertoinette
Foie gras au torchon  vapeur  avec son chutney de figues

Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Oignon | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
Terrine de foie gras farci aux figues

Terrine de foie gras farci aux figues


5 épices | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs

Terrine de foie gras aux figues


Cognac | Epices | Figues | Foie gras | Lait | Liqueur | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Foie gras mi-cuit aux figues


Abricot sec | Cannelle | Cognac | Datte | Figues | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  aufeminin cuisine

Foie gras de canard aux figues et aux pommes


Beurre | Canard | Figues | Foie gras | Poivre | Pomme | Porto | Quatre-épices | Sel
  Cuisine & mets
Foie gras de canard aux figues et pommes

Foie gras de canard aux figues et pommes


Beurre | Canard | Figues | Foie gras | Poivre | Pomme | Porto | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux figues
 

Foie gras poêlé aux figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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