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Foie gras agrémenté de sauce aux raisins

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras agrémenté de sauce aux raisins”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Fond de veau | Liqueur | Poivre | Raisin | Sel | Sucre glace

Escalope de foie gras au poivre fumé raisins frais caramel de vinaigre

Escalope de foie gras au poivre fumé raisins frais caramel de vinaigre


Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Raisin | Sauce soja | Xérès
  Cuisineaz
Papillotes de langoustines au foie gras

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Armagnac | Beurre | Foie gras de canard | Langoustine | Raisins blancs | Vin blanc
  Cuisineaz

Terrine de foie gras aux pruneaux et raisins secs


Calvados | Foie gras | Poivre | Pruneaux | Raisins secs
  Marmiton

Crepes au foie gras et confiture de figues


Cognac | Confiture | Crêpes | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Raisins secs
  Marmiton

Foie gras flambe au maury et raisins


Canard | Foie d’oie | Foie gras | Fond de veau | Muscat | Raisin
  Marmiton
Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs

Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs


Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Figues | Foie | Foie gras | Lait | Levure | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Aumônières de foie gras et leur sauce porto

Aumônières de foie gras et leur sauce porto


Beurre | Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Laurier | Pâtes | Persil | Porto | Raisin | Thym
  Cuisineaz
Farce au foie gras

Farce au foie gras


Ail | Armagnac | Canard | Dinde | Foie | Foie gras | Persil | Poivre | Raisins secs | Riz cuit | Sel
  Cuisineaz
Foie gras poëlé sauce morille  entrée

Foie gras poëlé sauce morille (entrée)


Brioche | Figues | Foie gras | Groseilles | Morilles
  Notrefamille.com
Foie gras poêlé aux figues
 

Foie gras poêlé aux figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
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