Foie gras à l'armagnac
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie gras à l'armagnac”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Foie gras de canard aux raisins de smyrne et sauternes
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Foie | Fond de veau | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel | Toasts
Cuisineaz
Foie gras de canard sous la cendre (entrée)
Armagnac | Canard | Foie | Girofle | Lard | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Notrefamille.com
Foie gras au torchon
Armagnac | Bouillon de légumes | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Lard | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Foie gras à la périgourdine (entrée)
Armagnac | Canard | Cognac | Farine | Foie d’oie | Oie | Poivre | Sel | Truffe
Notrefamille.com
Faux foie gras
Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie de volaille | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Chapon farci aux morilles au foie gras et à l'armagnac
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Foie gras des Landes aux haricots de Soissons et truffes noires
Armagnac | Foie gras | Fond de veau | Haricots | Piment d’Espelette | Sel | Truffe
750g